2021年5月の記事一覧

5月18日火曜日の給食

「よく噛んで食べよう 切り干し大根」
ささみのレモン煮 切り干し大根のナムル 坦々春雨スープ
牛乳 (ごはん)

切り干し大根は,秋の終わり頃から冬にかけて収穫した大根を千切りにし,天日干しによって乾燥させて作られます。宮崎県産が主な産地です。おなかの調子を整える食物繊維や,骨や歯をつくるもとになるカルシウムが豊富です。よく噛んでたべましょう。
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