2021年5月の記事一覧

5月12日水曜日の給食

「宮城県産しらす」
いかと大豆のかりん揚げ 小松菜の磯香和え ひきな汁
牛乳 (ごはん)

今日の小松菜の磯香和えには宮城県産のしらすが入っていました。しらすはカタクチイワシの赤ちゃんです。名取市で水揚げが盛んで,「北限のしらす」とも呼ばれています。しらすなどの小魚には,骨や歯をつくるもとになるカルシウムが豊富に含まれています。成長期の小学生にはとても大切な栄養素です。
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