2021年9月の記事一覧

ビタミンB１が豊富「豚肉」
ポークカレー　海藻サラダ
フルーツ白玉　牛乳　（ごはん）

小原木調理場のお便りから
　豚肉は体をつくるもとになるタンパク質が豊富なので，三つの色の食品グループ分けでは，赤色の仲間になります。また，ビタミンB1という栄養素が豊富に含まれています。ビタミンB１はみなさんが食べたものからエネルギーを作り出すのを助けてくれます。スポーツなどで体をよく動かす人は，炭水化物などのエネルギーのもとになる食べ物に加えて，ビタミンB１が不足しないように注意しましょう。