2023年10月の記事一覧

10月25日水曜日の給食

【中華料理を味わおう】

チンジャオロースー 塩ワンタンスープ

フルーツ杏仁 ごはん 牛乳 609㎉

小原木調理場のお便りかあ

 今日の給食は中華料理で揃えました。厳密に言うと,中華料理とは,中国から伝わって日本でアレンジされたもので,中国本場の料理は中国料理と呼ばれています。チンジャオロースーは細切りにしたピーマンや肉を炒めた料理です。「チンジャオ」はピーマン,「ロースー」は肉の細切りという意味です。ピーマンやパプリカが苦手な人もお肉と一緒に食べてみてください。かみかみ食材のたけのこも入っているので,食感を楽しみながらよく噛んで食べましょう。

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