今日の給食

7月7日水曜日の給食

「七夕の行事食」
星型カレーチキンカツ 寒天サラダ 七夕うーめん汁
天の川ゼリー 牛乳 (ごはん)

小原木調理場便り から
今日は七夕です。日本では七夕の行事食として,そうめんを食べる風習があります。そうめんが天の川や織姫が織っていた織物を連想させることから,行事食として定着したそうです。給食では白石市の特産品である温麺を使いました。サラダの寒天もキラキラ光る天の川をイメージしました。日本には他にどんな行事食があるでしょうか。興味がある人は,ぜひ調べてみてください。
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7月6日火曜日の給食

「旬の食材 すいか」
油麩丼の具 里芋のみそ汁 すいか
牛乳 (ごはん)

小原木調理場便り から
 すいかは,夏が旬の食材です。90%以上が水分で夏の水分補給にもぴったりです。皮につやがあり,しま模様が濃く,はっきりしたものが甘くておいしいと言われています。今月はすいかの他にも,キュウリやなす,ピーマンなど,夏が旬の食材がたくさん登場します。旬の食材を味わいましょう。
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7月5日月曜日の給食

「世界の料理を味わおう① ベッキー先生の母国 アメリカ」
豚肉のバーベキューソース キャベツのサラダ
ABCスープ 牛乳 (ごはん)

小原木調理場便り から
東京オリンピック・パラリンピックまで,もう少しですね。給食では,世界の料理を紹介したいと思います。今日はALTベッキー先生の母国,アメリカの料理です。ベッキー先生にアメリカの料理について教えてもらいました。アメリカでは,バーベキューソースは定番の味付けで,肉料理に合わせて食べるそうです。
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7月2日金曜日の給食

「海藻の仲間 ふのり」
ほっけの塩焼き 肉じゃが ふのりのみそ汁
冷凍もも 牛乳 (ごはん)

小原木調理場便り から
今日のみそ汁に入っているふのりは海藻の仲間です。日本では昔から食べられていて,今から1300年ほど前の書物にもふのりの名前が載っているそうです。給食では,みそ汁や海藻サラダで登場します。食物繊維が豊富で,おなかの調子を整えてくれます。好き嫌いせずに食べましょう。
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7月1日木曜日の給食

「ALTベッキー先生のリクエスト献立」
ささみのレモン煮 れんこんサラダ 春雨スープ
牛乳 (ごはん)


小原木調理場便り から
今日の給食は,みなさんが英語や外国語の授業でお世話になっているALTのベッキー先生のリクエスト献立です。みなさんも好きなメニューではないでしょうか。ベッキー先生は,今月でお別れになってしまうので,とても寂しいですね。来週はベッキー先生の母国の料理が登場します。
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