2023年10月の記事一覧

10月6日金曜日の給食

【ワールドカップ献立⑤ アルゼンチン料理を味わおう!】

ミラネッサ(カツレツ) マカロニのトマトソテー

ロクロ(野菜スープ) ココアパン 牛乳 743㎉

小原木調理場のお便りから

 ラグビーワールドカップ献立5回目の今日はアルゼンチン料理です。アルゼンチンは山々や草原が広がる国です。伝統的な先住民の食文化と,イタリアやスペインから持ち込まれた食文化が特徴です。ミラネッサは日本でいうカツレツのような料理です。お肉好きが多いアルゼンチンの家庭料理として親しまれています。また,ロクロはかぼちゃや白いんげん豆,とうもろこしを使ったスープです。アルゼンチン料理を食べて,ラグビー日本代表を応援しましょう。

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