2023年10月の記事一覧

【ワールドカップ献立⑤　アルゼンチン料理を味わおう！】

ミラネッサ（カツレツ）　マカロニのトマトソテー

ロクロ（野菜スープ）　ココアパン　牛乳　743㎉

小原木調理場のお便りから

　ラグビーワールドカップ献立５回目の今日はアルゼンチン料理です。アルゼンチンは山々や草原が広がる国です。伝統的な先住民の食文化と，イタリアやスペインから持ち込まれた食文化が特徴です。ミラネッサは日本でいうカツレツのような料理です。お肉好きが多いアルゼンチンの家庭料理として親しまれています。また，ロクロはかぼちゃや白いんげん豆，とうもろこしを使ったスープです。アルゼンチン料理を食べて，ラグビー日本代表を応援しましょう。