2022年5月の記事一覧

【5月12日はアセロラの日】
エビシュウマイ　ホイコーロー　牛乳
塩野菜スープ　アセロラミルクゼリー　（ごはん）　353㎉

小原木共同調理場のお便りから
　今日5月12日は「アセロラの日」です。アセロラは丸く，表面が鮮やかな赤色をした果物です。西インド生まれの果物で，日本には今から64年前，沖縄県にアセロラの木が持ち込まれました。現在は沖縄県の本部町という町の特産品になっていて，はじめてアセロラが出荷された5月12日を「アセロラの日」にしているそうです。ビタミンCが豊富で，なんとレモンの34倍も含まれています。今日はゼリーでいただきましょう。