2022年10月の記事一覧

10月18日火曜日の給食

【よく噛んで食べよう!いかごぼう」
いかごぼう わかめときゅうりの和え物
ほうれん草のみそ汁 牛乳 (ごはん) 382㎉(ごはん除く)

小原木調理場のお便りから
 8のつく日は,「かみかみの日」です。今日の給食は,かみかみ食材のいかとごぼうを使って,噛み応え抜群ないかごぼうにしました。下味をつけた具材に片栗粉をまぶして揚げ,さらにあまじょっぱいタレをからめて作ります。よく噛んで食べると,頭の働きが良くなったり,だ液がよく出てむし歯などの歯の病気を防いだりと,体にとっていいことがたくさんあります。また,よく噛むことは味わうことにもつながります。飲み込む前にあと10回,意識して噛んでみましょう。
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