2021年10月の記事一覧

10月14日木曜日の給食

気仙沼「さば」
さばの塩焼き じゃがいものそぼろ煮
小松菜と油揚げのみそ汁 牛乳 (ごはん)
 
小原木調理場のお便りから
 鯖は代表的な青魚の一つです。青魚とはいわしやあじ,さんまなどの背中が青色の魚のことをいいます。体をつくるもとになるタンパク質のほか,EPAやDHAという質の良いあぶらが豊富で,血液をサラサラにする効果があります。今日の鯖は気仙沼産です。好き嫌いせずに食べましょう。
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