2022年10月の記事一覧

【10月2日は豆腐の日】
マーボー豆腐　ごまだれサラダ
唐桑産りんご　牛乳　（ごはん）　359㎉（ごはん除く）

小原木調理場のお便りから
　昨日10月2日は語呂合わせから10が「とう」，２が「ふ」で「豆腐の日」でした。給食ではみそ汁に使うことが多い豆腐ですが，今日は豆腐がメインのマーボー豆腐にしました。豆腐は大豆から作られ，たんぱく質が豊富で，日本人の食事には欠かせない食材です。肉や魚，卵がメインのおかずもいいですが，豆や豆腐を使った料理も上手に献立に取り入れられるとＧＯＯＤです。