今日の給食

カルシウムをとろう！「チーズ」
ホキのチーズ焼き　キャベツのマリネ風サラダ
コーンポタージュ　牛乳　（ごはん）　395㎉（ごはん除く）

小原木共同調理場のお便りから
　カルシウムは骨や歯をつくるもとになり，成長期の皆さんには大切な栄養素の一つでカルシウムは筋肉を動かすときや，傷口の血を止めるときにも働いています。カルシウムを多く含む代表的な食べ物は牛乳や乳製品です。給食では，牛乳は毎日付きますね。チーズは牛乳から作られているため，カルシウムが多く含まれています。不足しがちな栄養素でもあるので，意識してとるよう心掛けましょう。

【果物を食べよう】
メンチカツ　ブロッコリーのおかか和え
呉汁　オレンジ　牛乳　（ごはん）392㎉（ごはん除く）

小原木共同調理場のお便りから
　給食ではオレンジやバナナ，いちごなどの果物がデザートとしてつくことがあります。みなさんはおうちで果物を食べますか。果物にはビタミンCや食物繊維が多く含まれていて，体の調子を整える働きをしています。季節の果物が登場することもありますが，オレンジやバナナなどは輸入が多く，年間を通して食べることができます。給食だけでは十分な量の果物をとることはできないので，おうちでも食べるようにしましょう。

よく噛んで食べよう！「れんこん」
鮭の白インゲンみそ焼き　れんこんとひじきのサラダ
じゃがもち汁　牛乳　（ごはん）357㎉（ごはん除く）

小原木共同調理場のお便りから
　昨日は，８のつく日で「かみかみの日」でした。今日の給食では，れんんこんとひじきのサラダがかみかみメニューです。よく噛んで食べると，だ液がよく出るようになり，歯の病気を予防したり，食べ物の消化を助けたりします。足をしっかり床に付けて，よい姿勢で食べると噛む力が出るので，姿勢にも気を付けてみましょう。歯の健康は全身の健康につながります。飲み込む前にあと１０回，噛むことを意識してみましょう。

【卵の栄養】
中華風卵焼き　ささみとわかめのサラダ
坦々春雨スープ　牛乳　（ごはん）　402㎉（ごはん除く）

小原木共同調理場のお便りから
　給食ではいろいろなたまご料理が登場しますね。卵焼きやオムレツにしたり，スープに使ったりしています。卵には体をつくるもとになるタンパク質という栄養素が多く含まれています。「体をつくるもとになる」とはどういうことかと言うと，筋肉や皮膚などを作るのに使われているということです。髪の毛や爪もタンパク質でできています。成長期の皆さんには，欠かせない大切な栄養素の一つです。しっかり食べて，元気な体をつくりましょう。

【行事食を知ろう！端午の節句」
かつおのみぞれかけ　たけのこのごま油炒め
もずくのすまし汁　かしわもち　牛乳　（ごはん）392㎉

小原木共同調理場のお便りから
5月5日「こどもの日」は，端午の節句でもあります。端午の節句には，かしわもちを食べる風習があります。かしわの葉は，新芽が育つまで古い葉が落ちないため，「子孫繁栄」の意味が込められています。また，まっすぐ強く育つように，たけのこやカツオを食べることもあるそうです。唐桑地区の端午の節句は，旧暦の5月5日にあたる6月にお祝いする風習があります。給食では一足早く，みなさんが元気に成長できるように願いを込めて，端午の節句の行事食にしました。