2021年8月の記事一覧

8月27日金曜日の給食

具だくさんで栄養たっぷり!「ミネストローネ」
ホキのマヨコーン焼き アスパラガスとジャガイモのソテー
ミネストローネ 牛乳 (ごはん)

小原木調理場のお便りから
 ミネストローネは「具だくさんのスープ」という意味のある,イタリアの代表的な家庭料理です。イタリアでは,使う野菜も季節も地域によって様々であり,決まったレシピはないそうです。給食では野菜や大豆などを使って具だくさんに仕上げています。好き嫌いせずに食べましょう。
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