2021年7月の記事一覧

「七夕の行事食」
星型カレーチキンカツ　寒天サラダ　七夕うーめん汁
天の川ゼリー　牛乳　（ごはん）

小原木調理場便り　から
今日は七夕です。日本では七夕の行事食として，そうめんを食べる風習があります。そうめんが天の川や織姫が織っていた織物を連想させることから，行事食として定着したそうです。給食では白石市の特産品である温麺を使いました。サラダの寒天もキラキラ光る天の川をイメージしました。日本には他にどんな行事食があるでしょうか。興味がある人は，ぜひ調べてみてください。