2021年10月の記事一覧

10月26日火曜日の給食

気仙沼産「ワカメ」
豚肉の生姜焼き コーンサラダ
じゃがいもとワカメのみそ汁 牛乳 (ごはん)

小原木調理場のお便りから
 給食で使っているワカメは気仙沼産のワカメです。日本で食べられているワカメのほとんどは養殖で,生産量の第1位は岩手県,第2位が宮城県です。岩手県と宮城県で生産されているワカメは「三陸ワカメ」と呼ばれ,とても有名です。三陸の栄養たっぷりの海で育てられたワカメは,歯ごたえもよく,栄養もつまっています。地元の海の恵みに感謝していただいましょう。
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