2021年7月の記事一覧

7月14日水曜日の給食

「みやぎ水産の日 かつお」
カツオのみぞれかけ 切り干し大根のキムチ炒め
ジャガイモともやしのみそ汁 牛乳 (ごはん)

小原木調理場便り から
毎月第3水曜日は「みやぎ水産の日」です。今月のテーマが食材は「カツオ」です。気仙沼は24年連続でカツオの水揚げ日本一になっています。東日本大震災後,気仙沼の水産業は大きな打撃を受けましたが,全国の漁師さんが気仙沼に水揚げし,日本一をつないでくれました。
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