カテゴリ:外国の献立

【ワールドカップ献立③　フランス料理を味わおう！】

ほうれんそうのキッシュ　フレンチサラダ

ブイヤベース（魚介のスープ）　食パン（マーマレードジャム）624㎉

 小原木調理場のお便りから

　ラグビーワールドカップ献立3回目の今日は，開催国のフランスの料理です。日本で食べられている料理の中にもフランス生まれのものが多くあります。例えばポタージュスープや先月の給食で登場したラタトゥイユなどがあります。今日は卵とチーズを使った料理「キッシュ」と，魚介類を使ったスープ「ブイヤベース」にしました。給食を通して外国の食文化について勉強しましょう。