カテゴリ:特別メニュー

3月2日水曜日の給食

お楽しみ献立「旬の食材 しらぬい」
きなこ揚げパン きつねうどん しらぬい
小松菜ともやしのおかか和え 牛乳
 
小原木調理場のお便りから
 しらぬいは今が旬の柑橘類の仲間で,デコポンという名前でも親しまれています。柑橘類の仲間である,「清見(きよみ)」と「ポンカン」を掛け合わせてできた品種で,頭の部分が出っ張っています。大ぶりな実で甘味が強いのが特徴です。西日本の暖かい地域で栽培されていて,今日は愛媛県産のしらぬいです。旬の果物を味わいましょう。
0