今日の給食

１１月１５日（火）の給食

投稿日時 : 2022/11/15  校長 
　ごはん　牛タン入りつくね　雪菜と笹かまぼこの和え物　油麩のみそ汁　牛乳

◇宮城県の食材を味わおう！②
　「雪菜」は，雪の降る時期に，凍らないよう寒さに耐え，葉に甘味と旨味を蓄えた宮城県仙台市の伝統野菜のひとつです。丸型で濃い緑色の葉は，ほろ苦いのが特徴で，カルシウムとビタミンＡが豊富に含まれています。今日の給食では，栄養たっぷりな「雪菜」を，宮城県の特産品の「笹かまぼこ」と一緒に和えものにしました。宮城県の恵みに感謝し，おいしくいただきましょう。
☆「牛タン入りつくね」，「雪菜と笹かまぼこの和えもの」の笹かまぼこ・雪菜，「油ふのみそ汁」の油ふ・豆腐・みそは，宮城県産です。
※栄養士の先生から子どもたちへのメッセージ：給食一口メモ「いただきます」より
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１１月１４日（月）の給食

投稿日時 : 2022/11/14  校長 
　ごはん　気仙沼産カツオカツ　大豆とひじきのサラダ　うーめん汁　牛乳

◇宮城県の食材を味わおう！①
　今月は「すくすくみやぎっこ　みやぎのふるさと食材月間」です。今週は，特に宮城県産や気仙沼産の食材がたくさん登場します！

　「かつおカツ」は，気仙沼港で水揚げされたかつおを使って，気仙沼市にある「ヤヨイサンフーズ」の工場で加工されたものです。かつおは，宮城県を代表する魚のひとつで，気仙沼港での水揚げは25年連続日本一を誇っています。

　また，「うーめん汁」は，宮城県白石市の特産品の「白石うーめん」を使った汁物です。「うーめん」は胃にやさしく，消化も良いことから「温かい思いやりの心を持つ麺」という意味を込めて，「温かい麺」と書いて「温麺」と名付けられたそうです。地元の食材を知り，味わっていただきましょう。

※栄養士の先生から子どもたちへのメッセージ：給食一口メモ「いただきます」より
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１１月１１日（金）の給食

投稿日時 : 2022/11/11  校長 
　ごはん　鶏肉のチーズパン粉焼き　アスパラガスのソテー　豆乳スープ　牛乳

◇11月11日は「チーズの日」
　今日，11月11日は「チーズの日」です。日本で初めて作られたチーズは，約1400年前に「蘇」と呼ばれるもので，今のチーズの作り方とは違い，牛乳を煮詰めて固めたものでした。今では，チェダー，モッツァレラ，カマンベールなど1000以上の種類があり，世界中で食べられています。
　また，チーズは牛乳を固めてから，水分を取り除いて作っているため，牛乳の栄養成分が凝縮されています。成長期のみなさんの骨をつくるもとになるカルシウムやたんぱく質が豊富に含まれています。しっかり食べて丈夫な骨を作りましょう。
※栄養士の先生から子どもたちへのメッセージ：給食一口メモ「いただきます」より
　（11月11日は「ポッキー&プリッツの日」というのも聞いたことがあります。）　
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１１月１０日（木）の給食

投稿日時 : 2022/11/10  校長 
　コッペパン　オムレツのキノコソースがけ　ホワイトシチュー　みかん　牛乳

◇寒さに負けない体をつくろう！
　寒さが厳しくなると，風邪やインフルエンザにかかりやすくなります。気温が低くなり，空気が乾燥すると，風邪やインフルエンザなどの菌は元気になっていきます。冬を元気に過ごすためには，「バランスの良い食事」「適度な運動」「十分な睡眠」が大切です。また，手洗い・うがいをし，病原菌を体の中に入れないようにしましょう。
　今日の給食は，寒さに負けない元気な体をつくるために欠かせない，ビタミンＣがたっぷりの「みかん」です。みかんを食べて免疫力を高め，寒い冬を乗り切りましょう！
※栄養士の先生から子どもたちへのメッセージ：給食一口メモ「いただきます」より　
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１１月８日（火）の給食

投稿日時 : 2022/11/08  校長 
　ごはん　イワシの梅煮　筑前煮　じゃが餅汁　牛乳

◇11月8日は「いい歯の日」
　11月8日は日本医師会が制定した「いい歯の日」です。これは「いつまでもおいしく，そして，楽しく食事をとるために，口の中の健康を保ってほしい」という願いが込められています。また，「80歳になっても自分の歯を20本以上保とう」という「8020運動」が推奨されています。

　歯は，食べ物をしっかり噛むためにとても大切です。噛みごたえのあるものを食べたり，食後は歯みがきをして，歯の健康を保ちましょう。

　※栄養士の先生から子どもたちへのメッセージ：給食一口メモ「いただきます」より

（このメッセージは，放送委員会が昼の放送で全校児童にお知らせしています。毎日，興味深い話題有り難いです。よろしければ「投票」して栄養士の先生を応援してください。）
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