ごはん　豚肉とタマネギの生姜炒め　チンゲンサイのツナマヨ和え　キノコのみそ汁　牛乳

◇体を温める食材「生姜」
　生姜は，江戸時代には食用として一般的に使われるだけでなく，体を温める成分が含まれていることから薬としても利用されたといわれ，血行を良くする作用や，汗を出して熱を下げる作用，咳を静める作用があり，昔から人々の役にたってきました。

　強い香りと独特の辛みが特徴です。今日は，豚肉と玉ねぎと一緒に生姜炒めに

しました。たくさん食べて，体を温めましょう。
※栄養士の先生から子どもたちへのメッセージ：給食一口メモ「いただきます」より