ごはん　ポークビーンズ　ポトフ　フルーツヨーグルト　牛乳

◇アメリカ料理「ポークビーンズ」
　ポークビーンズは，豚肉と豆をトマトなどで煮こんだ料理で，アメリカの家庭料理の一つです。給食のポークビーンズに使っている豆は大豆ですが，本場のアメリカでは白いんげん豆を使うことが多いそうです。給食では豚肉と大豆のほかに，たまねぎ，にんじんも入れています。栄養がしっかりとれる煮込み料理なので，残さず食べてほしいです。
※栄養士の先生から子どもたちへのメッセージ：給食一口メモ「いただきます」より