2021年12月の記事一覧

　12月3日に，石渡商店に工場見学に行きました。石渡商店は，サメの水揚げ日本一の気仙沼で，フカヒレの専門店です。子供たちは，サメの歯やサメのヒレが加工されて製品になっていく様子を興味深く見学していました。想像よりも製品になるヒレの大きさが小さくて貴重であることを実感していたようでした。