ごはん　鶏肉のレモン煮　ひじきのサラダ　コーンスープ　牛乳

◇「鶏肉のレモン煮」について
　昨年11月に，３月に卒業を迎える中学３年生のみなさんに，給食で一番好きなメニューについてのアンケートを行いました。その中で１番人気だったのが，今日の給食の「鶏肉のレモン煮」です。

　鶏肉のレモン煮は，給食センターで鶏肉にでん粉をつけて揚げた後，しょうゆとレモン汁で作ったタレをからめて作っています。給食センターのフェイスブックにもレシピが載っているので，ぜひお家の人と一緒に作ってみてくださいね。
気仙沼中央給食センター | Facebook
※栄養士の先生から子どもたちへのメッセージ：給食一口メモ「いただきます」より