ごはん　仙台青葉餃子　豆腐の中華煮　橙（だいだい）のムース　牛乳

◇「だいだい」について
　あけましておめでとうございます。冬休みは，楽しく元気に過ごせましたか。

今日の給食は，お正月にちなんだ献立です。「だいだいムース」の「橙」とは，お正月に飾る鏡もちの上に乗せるかんきつ類の果物のことです。この「橙」は実が木から落ちないで熟し，毎年実をつけることから，「代々家が続くこと」を願う縁起物とされています。

お正月に食べる料理には，様々な願いがこめられています。今年１年が良い年になるよう，願いを込めて食べましょう。

※栄養士の先生から子どもたちへのメッセージ：給食一口メモ「いただきます」より