食パン　イチゴジャム　野菜グラタン　マカロニスープ　もーランドヨーグルト　牛乳

◇地元の食材「モーランドヨーグルト」
　今日の給食のモーランドヨーグルトは気仙沼市本吉町にある，モーランド本吉で作られたものです。モーランド本吉は52ヘクタールの牧草地が広がる緑豊かな牧場で，乳牛をはじめ，ポニーやうさぎ，羊などの動物たちが飼育されています。
ヨーグルトは，牛乳に乳酸菌という菌をうえつけて発酵させたものです。そのため，牛乳と同じように，たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。地元の酪農家さんと牛乳を出してくれた牛に感謝していただきましょう。
※栄養士の先生から子どもたちへのメッセージ：給食一口メモ「いただきます」より