今日は高学年(５・６年生)に給食指導を実施しました。３色食品群の話では，子どもたちから「家庭科で習った！」という声が上がり，今日の給食と照らし合わせながら話を聞いている様子でした。また，栄養職員が中心温度計を取り出し，この器具で９０℃以上を目安に，食缶の温度が保たれているという話をしました。

　ちなみに今日の給食では，宮城県の食材を味わいました。特に，石巻市で作られている蒸し中華めんを使った塩ラーメンは，子どもたちから大好評でした。