今日の給食

2018年1月の記事一覧

1月17日 外国料理を味わおう! 「小籠包」

 小籠包は中国料理の点心の一つです。
 1871年、上海の菓子屋が売り出した饅頭が大好評になり、周りのお店でも真似するようになったため、他の店では作れない技術的な工夫をして開発されたのが「小籠包」の誕生といわれています。(給食センターおたよりから)

主なメニュー:小籠包(2個)、もやしのナムル、チゲ風スープ
エネルギー:661kcal 
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