小泉小日記

全国学校給食週間

1月24日から30日まで「全国学校給食週間」です。アジア・太平洋戦争下に中断していた学校給食が1946年12月24日より再開されたことを記念し,学校の冬季休業と重ならないようにこの時期に制定されています。 食は「いのち」を育む基本であることを意識付けるとともに,食に関わる人と食材に対する感謝の心や他人を思いやる心等、豊かな心を育むことをねらいとしています。それに先立ち,21日(木)に給食主任が2年生児童に給食の時間を利用して,学校給食にかかわる話をしました。児童は給食センターから借用した調理用器具(大へらや大ざるなど)の実物を手にとって,その大きさに驚いたり,給食調理員さん方の仕事の様子を考えたりしました。