小泉小日記

～すばらしい海の恵み～食育授業

投稿日時 : 2018/02/14  小泉小HP管理者 

   
　2月14日（水）に，臼福本店主催の食育授業が行われました。「気仙沼の魚を学校給食に普及させる会」として，漁師の高橋さんをゲストティーチャーにお迎えし，ワカメの養殖や気仙沼の海の素晴らしさについてお話しいただきました。この日の朝に収穫したばかりのワカメを食べさせていただいたり，紙芝居を使ってワカメの養殖について教えていただいたりしました。その他にも，タブレットを使ってカツオの水揚げなどについての学習もしました。自分たちが暮らす気仙沼の魅力を再確認することができました。ありがとうございました。