2019年1月の記事一覧

主なメニュー：とり天（大分県）、がめに（福岡県）、魚うどん入りすまし汁（宮崎県）
エネルギー：６２８kcal
「とり天」：大正時代に大分県別府市に誕生したレストランが始まりと言われています。大分県ではご飯のおかずとして、香川県では「かしわ天」としてうどんと一緒に食べられています。
「がめ煮」：お祭りやお祝いの席に欠かせない、福岡県を代表する郷土料理です。博多弁の「がめくり込む」（寄せ集める、混ぜ合わせる）が名前の由来とされています。
「魚うどん入りすまし汁」：宮崎県日南市の郷土料理です。トビウオをすり身にして、片栗粉やたまごなどを混ぜ、うどん状にしたものです。（給食センターたよりより）

主なメニュー：ぶりの照り焼き、（香川県）、あかかぶのサラダ（愛媛県）、ぐるに（高知県）
エネルギー：６３４kcal（中学年）
都合により、写真はぶりの照り焼きだけです。

主なメニュー：けいちゃんやき（岐阜県）、こんぶ和え（富山県）、よしの汁（奈良県）
エネルギー：６２８kcal

主なメニュー：わかめごはん、あじのさんが焼き（千葉県）、にあい（茨城県）、スキー汁（新潟県）
エネルギー：６３３kcal

１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。全国各地の郷土料理が登場します。（給食センターたより　より）
主なメニュー：北海道だんしゃくコロッケ、パックソース、北海道野菜のサラダ、かぼちゃのシチュー，米粉フォカッチャ
エネルギー：６４５kcal