9月6日(火)の給食

 ごはん サケの味噌チーズ焼き ほうれん草とコーンのソテー 豆乳スープ 牛乳

◇チーズについて知ろう!
 チーズは牛乳から作つくられています。チーズは牛乳を固めてから,水分をとりのぞいて作ります。そのため,
チーズには,牛乳の栄養がぎゅっとつまっています。同じ量のチーズと牛乳を比べた場合,チーズのカルシウムは牛乳の約6倍,たんぱく質は牛乳の約7倍もあります。チーズは少しの量でたくさんの栄養がとることができます。残さず食べて,骨や歯を丈夫にしましょう。
※栄養教諭の先生から子どもたちへのメッセージ:給食一口メモ「いただきます」より