2月16日木曜日の給食

【体をつくるもとになる　まぐろ】
まぐろと大豆のごまがらめ　野菜の即席漬け
じゃがいもとわかめのみそ汁　牛乳　（ごはん）　401㎉（ごはん除く）

小原木共同調理場のお便りから
　まぐろと大豆のごまがらめは給食では久しぶりの登場になりました。お味はいかがですか。まぐろは泳ぎ続けることで，エラを通過する海水に溶けた酸素を取り入れながら呼吸しています。広い海を泳ぎ続けているため，筋肉が発達しています。筋肉はたんぱく質からつくられているため，まぐろには体をつくるもとになるたんぱく質が豊富に含まれています。成長期のみなさんにはぴったりな食材です。