10月21日(水)の給食

 まぐろと大豆のごまがらめ キャベツのひじき和え 沢煮椀 牛乳

 沢煮椀 (さわにわん) とは? 根菜などのたくさんの野菜の千切りと、 霜降りした豚の背脂を醤油とだしで煮た汁物。 (ネット検索しました。)