9月11日月曜日の給食

【旬の食材 なす】

マーボーなす バンバンジーサラダ ワカメスープ

ベビーチーズ ごはん 牛乳 586㎉

 小原木共同調理場のお便りから

 なすの旬は長く,5~10月頃です。給食でもなすを使った料理が登場しますが,なすが苦手という人も多いのではないでしょうか。今日はマーボーなすにしました。ごはんが進むように,肉と一緒に炒めてピリ辛な味付けに仕上げているので,苦手な人もチャレンジしてみてくださいね。人それぞれ食べ物の好き嫌いがあると思いますが,食べる経験を重ねることで,おいしく食べられるようになることもあります。将来,なんでもおいしく食べられるように,今のうちから食べる練習をしてみませんか。