４月１８日　　水産の日「みやぎサーモン」

　県では、もっともっと県民の皆さんに宮城のおいしい水産物を知って食べてもらおうと、毎月第３水曜日を「みやぎ水産の日」と定めています。

　銀鮭の養殖の発祥は宮城県です。南三陸産の銀鮭は、脂がのっていて、魚の身をピンクに色づけるアスタキサンチンを多く含むため、美容や老化防止、疲労回復におすすめです。（給食センターより）

主なメニュー：鮭ハンバーグ、いそか和え、けんちん汁
エネルギー：６２５kcal