投稿日時: 2021/09/10
気仙沼小学校HP管理者
9月7日(火)に行われた総合的な学習の時間「未来に残したい地域食材~気仙沼弁当を作ろう~」の授業では,千葉マキさん(本吉共同調理場・栄養士)をお招きして,気仙沼を代表とする食材や,お弁当の「主食」「主菜」「副菜」の比率などについて学びました。子どもたちは,オリジナルの「気仙沼弁当」を作るために,気仙沼の特産品やその調理法などについて探究学習を進めていきます。
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